科研结果表明，孔雀石绿具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变等副作用，硝基呋喃、氯霉素等抗生素残留长期摄取也容易致癌或损害人体健康，早在2002年就均被我国农业部门列入《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》。
高致癌：孔雀石绿的化学官能团是三苯甲烷（triphenylmethane），其分子中与苯基相连的亚甲基和次甲基受苯环影响有较高的反应活性，可生成自由基——三苯甲基，同时孔雀石绿也能抑制人类谷光甘肽S转移酶的活性，此两者均能造成人类器官组织氧压的改变，使细胞凋亡出现异常，诱发肿瘤和脂质过氧化。
减少铅毒性的危害，首先应避免对铅的接触，如对汽车尾气进行处理，推广使用无铅汽油，研制不含铅的颜料和涂料。不吃或少吃含铅食品如松花蛋、 膨化食品、 铁皮罐装饮料、 爆米花等，以及易被铅尘污染的食物，不饮用较长时间保存在含铅管道内的自来水，清晨应先排出室内含铅管道内的过夜水再使用。
硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、氯霉素、环丙沙星 兽药残留。孔雀石绿及其代谢产物（隐色孔雀石绿）具有高毒素、高残留、高致癌和高致畸、致突变等副作用，同时隐色孔雀石绿由于不溶于水，残留毒性比孔雀石绿更强。而硝基呋喃类药物当中的“呋喃西林、呋喃唑酮”及其代谢物AOZ等具有致突变和致癌作用。
果酸“氢氧酸”：美白祛斑成分 长期使用令角质层变薄，皮肤失去保护能力。胎盘素/胶原蛋白/弹性蛋白：动物萃取物，大分子物质，皮肤很难吸收，有可能会有感染其他病毒的机会。类固醇激素：导致皮肤色素改变。重金属（如铅、砷、汞等）：在肝肾等部位沉积，造成神经紊乱。
1、经营鲜活水产品不可以在饲养水中添加硝基呋喃孔雀石绿。法律禁止购进或自行添加硝基呋喃类药物的鲜活水产品；积极宣传硝基呋喃类药物及其代谢物对人体有致癌、致畸胎的副作用，明确指出将硝基呋喃类药物列为非食用物质。禁止在鲜活水产品中非法添加此类药物的相关规定，提高经营企业的法律意识。
2、经营鲜活水产品不可以在饲养水中添加硝基呋喃孔雀石绿。孔雀石绿是一种三氯甲烷型的绿色染料，也是杀菌剂，易溶于水，养殖户常用它来预防鱼类的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等。
3、长距离运输过程中，使用孔雀石绿等禁用药，能让鳞受损的鱼延长存活率，同时使上市水产品鱼鳞鲜亮提高卖相。
4、国家食药监总局曾表示，水产品检查中主要发现两个问题：一是鲜活水产品养殖过程中违规使用孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物的问题比较突出；二是违规使用禁用药物涉及多种鲜活水产品，不合格样品包括多宝鱼、黑鱼、鳜鱼、草鱼、鲈鱼、鲫鱼、明虾、基围虾等。
1、甲基环戊烯醇酮是一种合法的添加剂，在GB2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中的“允许使用的食品用合成香料名单”中就有它的存在。所以万能甲基环戊烯醇酮是不违法的。
2、顾振华表示，根据配料表，“肉宝王”由甲基环戊烯醇酮、乙基麦芽酚、丁醇等几种香精复合组成。根据我国现行的《食品添加剂使用标准》GB2760－2011，上述几种配料都是允许使用的食品用合成香料，可在食品中按生产需要适量使用。“在能够达到预期目的的前提下，应当尽可能降低添加剂在食品中的使用量。
3、不可以。国家禁止在食品加工甲基环戊烯醇酮添加和使用卤制品等食品中提色。甲基环戊烯醇酮是一种有机化合物主要用以配制槭、熏烟、奶油硬糖和杏子等型香精。
4、请问你是想问甲基环戊烯醇同在高汤里的应用是什么吗？甲基环戊烯醇同在高汤里的应用是香料。甲基环戊烯醇酮（MCP）是一种广谱食品增香剂，是我国GB2760-96规定为允许使用的食用香料，用在高汤里具有坚果样及槭树与核桃芳香，所以甲基环戊烯醇同在高汤里的应用是香料。
5、具强的焦糖样愉快香气。主要用于核桃等坚果、枫槭、焦糖、咖啡以及酒类等香精。因其具有坚果香气，稀释时有枫槭-甘草香气，常用做食品添加剂。我国《食品添加剂卫生标准》（GB2760-2003）规定为允许使用的食用香料。在做食品添加剂用途时，执行标准为《食品添加剂甲基环戊烯醇酮》（QB/T2641-2004）。
6、使用肉宝王不违法，但应尽量少用或不用。肉宝王是肉类增香剂的一种，能够在烹饪时使肉类高效增香、増鲜、去腥、去苦涩、去异味、增强肉的嫩滑度等。肉宝王是复合添加剂，根据配料表，“肉宝王”由甲基环戊烯醇酮、乙基麦芽酚、丁醇等几种香精复合组成。
绿色化工，生态学术语，在化工产品生产过程中，从工艺源头上就运用环保的理念，推行源消减、进行生产过程的优化集成，废物再利用与资源化，从而降低了成本与消耗，减少废弃物的排放和毒性，减少产品全生命周期对环境的不良影响。绿色化工的兴起，使化学工业环境污染的治理 由先污染后治理转向从源头上根治环境污染。
中原油田天然气处理厂主要生产一系列环保型精细化工产品，这些产品以其“绿色”和节能特性而受到广泛关注。其中，绿色戊烷发泡剂系列，由优质稳定轻烃精制而成，总戊烷含量超过98%（mol），有11种不同型号，适用于塑料发泡、工业溶剂等领域，被认定为“A类高新技术产品”和“优秀新产品”。
绿色石油化工强调循环经济和资源的高效利用。它通过回收和再利用废弃物，减少原料消耗，实现从“摇篮到大门”的闭环生产，而传统化工则更多表现为“摇篮到坟墓”的开环生产模式。
绿色化学就是研究利用一套原理在化学产品的设计、开发和加工生产过程中减少或消除使用或产生对人类健康和环境有害的科学。按照美国《绿色化学》（GreenChemistry）杂志的定义，绿色化学是指：在制造和应用化学产品时应有效利用（最好可再生）原料，消除废物和避免使用有毒的和危险的试剂和溶剂。
苏州伊格特化工有限公司以创新科技为核心，推出环保型合成植物酯产品。这款新型增塑剂可替代传统的邻苯二甲酸二辛酯和二丁酯，其特点显著：无色无味，不易产生油渍，质量稳定。通过催化剂作用，从植物中提取，确保了其环保无毒的特性，解决了市面上环氧增塑剂易冒油的问题。
严重时会导致血压下降，出现休克等症状。如果海带被细菌污染引起细菌性食物中毒，往往也会出现发高烧、出现败血症，甚至会出现多脏器衰竭而危及患者生命，海带中毒以后应立即前往医院进行仔细检查再对症治疗。
”这种化工产品，具有较高毒性、高残留性。长期服用后，容易导致人体得癌症、婴儿畸变等，对人体绝对有害。接下来给大家介绍下毒海带和鲜海带的区别没经过漂染的海带，海鲜的味道比较浓厚，经过漂染处理过的海带，海鲜的味道就有所减少。干海带选带白霜的。
在通常情况下吃海带并不会出现中毒，如果海带没有做熟或者吃了过期变质或被污染的海带，对于既往消化道存在病史的患者会出现感染性腹泻，严重时出现中毒。这类患者会有消化系统表现，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、反酸、心，尤其以肚脐周围绞痛为典型症状。
经添加剂浸泡的产品：整海带色泽为非自然翠绿色，根部及尾部色泽也为非自然翠绿色；海带结和海带丝等产品的切割部位的创面也与带体的色泽一致，呈非自然翠绿色；添加食用色素的经再浸泡后水会变绿，而用工业色素则不会掉色。以上是毒海带吃了后的反应介绍。
海带清洗干净后烹饪，一般情况下不会引起中毒，多数情况下海带中毒是由于进食了不干净的海带所引起，多表现为胃肠道症状，例如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。食用海带时需要用水泡一下，同时要清洗干净，这样很少引起中毒。有些人担心长期吃海带会引起砷中毒，其实正常的摄入量不会引起砷中毒。
1、.谈谈卫生与健康 其实卫生是处处都必须注意的，在路边、大街上、小巷中，在那些小摊小贩的摊子上，经常做一些油饼、臭豆腐之类的食品，你可千万不能去买，谁知道他们这些东西是用什么做的，吃了容易生病，甚至造成腹泻、头晕之类的症状。饭前便后要洗手，这也是讲卫生的行为。
2、其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 多吃有营养的食品。 教师总结 同学们，都爱吃零食，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，是否安全，这存在一个很大的安全隐患。
3、常言道：国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。
4、接触食物的厨房工作人员必须经常洗手并保持个人卫生。他们应穿戴干净的工作服、围裙和手套。厨房表面、设备和用具也应定期清洁和消毒。过敏和特殊饮食 幼儿园应了解每个儿童的过敏和特殊饮食要求。厨房应有能力提供不含过敏原或满足特殊营养需求的食物。家长应与幼儿园沟通孩子的任何饮食限制。